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麦卡伦（macallan）酒厂坐落在俯瞰靠近Graigella-chie的Spey的小山丘上，自从十八世纪末开始酿制威士忌酒。麦卡伦一再地在国际酒品大赛中夺标，因而赢得“纯麦威士忌酒中的劳斯莱斯”的美誉。从该公司与众不同的小型蒸馏器，遗迹用雪莉酒桶的陈年过程的种种原则坚持，麦卡伦刻意保留传统酿造方法，为成为散发雪莉酒香的威士忌代表之作。
麦卡伦12年双桶沿袭了麦卡伦经典西班牙雪莉橡木桶的传统，同时融入了独具特色的美国雪莉橡木桶风味，将来自两个世界迷人特质融合，创造出“双雪莉桶”的惊艳巨作。其酿制过程也充分体现麦卡伦精益求精的工匠精神。
美国雪莉橡木桶赋予酒液以香草，柑橘和橡木风味；而传统的西班牙雪莉橡木桶则赋予其干果和辛香料风味。
色泽：日落黄
香气：奶油，太妃糖，蜜桔和橡木的香气
口感：花蜜，柑橘的清甜，在口中达到了完美平衡。
